Cabai | cabai untuk pleci

Cabai | cabai untuk pleci

Cabai atau cabai merah atau chili adl buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dpt digolongkan sbg sayuran maupun bumbu, trgntng bgmn digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat terkenal di Asia Tenggara sbg penguat rasa mknn. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pkk" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat slt bg masakan Padang dibuat tnp cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah besar (Capsicum annuum L.) mrpkn salah satu spesies sayuran yg mempunyai nilai ekonomi yang tngg. Cabai mengandung berbagai jenis senyawa yg berguna bagi kshtn manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) mlprkn cabai mengandung antioksidan yg berfungsi untk mnjg tbh dari srngn radikal bebas. Kndngn terbesar antioksidan ini adalah pada cabai hijau. Cabai jg mngndng Lasparaginase dan Capsaicin yg berperan sebagai zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) merupakan slh satu produk sayuran yg banyak dibddykn oleh petani di Indonesia krn mempunyai harga jual yang tinggi ^[2]dan memiliki bbrp manfaat kshtn yang slh satunya adl zat capsaicin yang berfungsi dalam mngndlkn penyakit kanker. Sln itu kndngn vitamin C yang ckp tngg pd cabai dpt memenuhi kbthn harian setiap orang, namun hrs dikonsumsi sckpnya untuk menghindari nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok trmsk dalam suku terong-terongan (Solanaceae) dan merupakan tanaman yg mdh ditanam di dtrn rendah ataupun di dataran tngg. Tumbuhan cabai banyak mngndng vitamin A & vitamin C serta mngndng minyak atsiri capsaicin, yg menyebabkan rasa pedas & mmbrkn khngtn panas bl dgnkn untk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai bisa ditnm dg mudah sehingga dapat dipakai untuk kbthn sehari-hari tnp hrs membelinya di pasar.

Pohon cabai cocok ditnm pada tanah yang kaya humus, gembur dan sarang, srt tdk trgnng air; pH tanah yang ideal sekitar 5-6. Wkt tnm yang baik untk lhn krng adalah pada akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk memperoleh hrg cabai yg tinggi, dapat jg [dilkkn|dilakukan} pd bulan Oktober dan panen pada bulan Desember, wlpn ada rsk kggln. Tumbuhan cabai diperbanyak mll biji yg ditanam dr tumbuhan yang sehat srt bbs dari hama dan penyakit. Buah cabai yang telah dislks untk bibit dijmr hingga krng. Kalau panasnya ckp dlm lima hari tlh krngkering kmdn baru diambil bjnya: Untuk areal satu hektar dibthkn sekitar 2-3 kg buah cabai (300-500 gram biji).

Permasalahan produksi

Slh satu kendala utm dalam sstm produksi cabai di Indonesia adalah adanya srngn lalat buah pd buah cabai. Hama ini srng menyebabkan gagal panen^[3]. Lprn Departemen Pertanian RI thn 2006 mnnjkkn bhw kerusakan pada pohon cabai di Indonesia dapat mencapai 35%. Buah cabai yang terserang sering tampak sehat & utuh dr luar ttp bila dilihat di dlmnya mmbsk & mengandung larva lalat. Pnybbnya trutm adl lalat buahBactrocera carambolae. Karena gjl awalnya yg tak tmpk jls, smntr hama ini sebarannya msh terbatas di Indonesia, lalat buah menjadi hamakarantina yang ditkt sehingga dapat mnjd pnghmbt ekspor buah-buahan maupun pada produksi cabai.

Sln lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn salah satu hama pntng pada budidaya cabai karena dapat mnybbkn kerusakan hngg 80%. Cara pngndlnnya bisa mnggnkn insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii & Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sbnrnya sdh dilakukan cara untuk mengendalikan serangan lalat buah ini, di antaranya adalah pembrongsongan yang dapat mncgh serangan lalat buah. Akan ttp, cara ini tdk praktis untk dilkkn pada pohon cabai dalam areal yg luas. Sementara penggunaan insektisida selain mencemari lngkngn jg sngt berbahaya bg knsmn buah. Oleh karena itu, diperlukan cara pngnndln yg ramah lngkngn & cck untuk ditrpkn di areal luas seperti di lahan sentral produksi cabai. Cara pngndln lalat buah pada pohpn cabai, khususnya cabai merah, adl pngggnn insektisida sintetik karena dianggp praktis, mudah didapat, & mnnjkkn efek yg cpt. Selain insektisida sintetik, insektisida nabati seperti kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sebagai pnlk lalat buah.^[5]

 

 

2019-03-04 4:32:02 * 2019-03-04 04:03:01

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai untuk pleci adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini