Cabai | cabai 500

Cabai | cabai 500

Cabai atau cabai merah atau chili adl buah & tumbuhan anggt genus Capsicum. Buahnya dpt diglngkn sbg sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sngt terkenal di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bg seni mskn Padang, cabai bhkn dianggap sebagai "bhn makanan pkk" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat slt bg masakan Padang dibuat tnp cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah besar (Capsicum annuum L.) mrpkn salah satu varietas sayuran yg memilki nilai ekonomi yang tngg. Cabai mengandung berbagai macam snyw yg brgn bg kshtn manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) melaporkan cabai mngndng antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dr serangan radikal bebas. Kandungan terbesar antioksidan ini adl pd cabai hijau. Cabai juga mengandung Lasparaginase & Capsaicin yang brprn sebagai zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yg banyak dibddykn oleh petani di Indonesia karena mempunyai harga jual yang tinggi ^[2]& mempunyai beberapa manfaat kshtn yg slh satunya adl zat capsaicin yg brfngs dalam mengendalikan penyakit kanker. Selain itu kandungan vitamin C yg cukup tngg pd cabai dpt memenuhi kbthn harian setiap orang, namun harus diknsms secukupnya untuk mnghndr nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok termasuk dlm suku terong-terongan (Solanaceae) & merupakan pohon yg mdh ditanam di dataran rndh ataupun di dtrn tngg. Tumbuhan cabai bnyk mngndng vitamin A & vitamin C srt mengandung minyak atsiri capsaicin, yang menyebabkan rasa pedas & mmbrkn khngtn panas bl dgnkn untuk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai bisa ditanam dg mudah sehingga dapat dipakai untk kebutuhan sehari-hari tanpa harus mmblnya di pasar.

Tumbuhan cabai cocok ditanam pada tanah yg kaya humus, gembur dan sarang, srt tdk trgnng air; pH tanah yang ideal sktr 5-6. Waktu tanam yg baik untk lhn krng adl pada akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk mendapat hrg cabai yang tinggi, bisa jg [dilkkn|dilakukan} pd bln Oktober dan panen pada bulan Desember, walaupun ada risiko kegagalan. Tanaman cabai diperbanyak melalui biji yang ditnm dr tumbuhan yg sehat srt bbs dr hama dan penyakit. Buah cabai yg tlh dislks untuk bibit dijemur hingga krng. Kalau panasnya ckp dalam lima hari tlh krngkering kemudian br diambil bjnya: Untk areal satu hektar dibutuhkan sktr 2-3 kilogram buah cabai (300-500 gr bj).

Permasalahan produksi

Salah satu kendala utm dalam sstm produksi cabai di Indonesia adalah adanya srngn lalat buah pd buah cabai. Hama ini srng mnybbkn gagal panen^[3]. Laporan Departemen Pertanian RI thn 2006 menunjukkan bahwa krskn pd tanaman cabai di Indonesia dpt mencapai 35%. Buah cabai yg trsrng srng tmpk sehat & utuh dari luar tetapi bila dilht di dlmnya mmbsk dan mngndng larva lalat. Penyebabnya terutama adalah lalat buahBactrocera carambolae. Krn gjl awalnya yang tak tmpk jls, smntr hama ini sbnrnnya masih terbatas di Indonesia, lalat buah menjadi hamakarantina yang ditkt sehingga dpt mnjd penghambat ekspor buah-buahan mpn pada produksi cabai.

Selain lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn salah satu hama penting pada budidaya cabai krn dapat menyebabkan krskn hingga 80%. Upaya pngndlnnya dapat mnggnkn insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii dan Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sebenarnya sudah dilakukan cara untuk mngndlkn serangan lalat buah ini, di antrnya adl pembrongsongan yg dapat mencegah srngn lalat buah. Akan tetapi, cara ini tdk praktis untk dilakukan pd tanaman cabai dalam areal yg luas. Sementara penggunaan insektisida selain mencemari lngkngn juga sangat brbhy bagi konsumen buah. Oleh krn itu, dibutuhkan cara pngnndln yang rmh lingkungan dan cck untk diterapkan di areal luas seperti di lahan sentral produksi cabai. Cara pengendalian lalat buah pd tumbuhan cabai, khususnya cabai merah, adl pngggnn insektisida sintetik krn dianggp praktis, mudah diperoleh, & menunjukkan efek yg cepat. Selain insektisida sintetik, insektisida nabati seperti kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sbg pnlk lalat buah.^[5]

 

 

2019-02-28 7:09:20 * 2019-02-28 01:13:19

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai 500 adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini