Katuk | budidaya tanaman katuk

Katuk | budidaya tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tumbuhan sayuran yang bnyk trdpt di Asia Tenggara.Tanaman ini dlm beberapa bhs diknl sebagai mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yg diknl memiliki khasiat mmprlncr aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hngg 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan pnjng lima sampai enam cm. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga spnjng thn.

Tumbuhan ini termasuk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dg menteng, buni, danceremai. Ia termasuk dlm tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dapat mengandung hmpr 7% protein & serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yang dikndngnnya adl kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Warna daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mngsms daunnya untk memperlancar keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg juga terdapat pd candu (opium). Konsumsi berlebihan dapat mnybbkn efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina dan dimnftkan sprt asparagus.

Tanaman ini bnyk ditanam di pekarangan karena mudah diperbanyak & biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-03-02 1:43:21 * 2019-03-01 23:53:18

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | budidaya tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini