Jeruk | buah jeruk segar

Jeruk | buah jeruk segar

 

Jeruk atau limau adalah semua tanaman berbunga anggota marga Citrus dr suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk pohon dg buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar, mskpn banyak di antara anggotanya yang mempunyai rasa manis. Rasa masam berasal dr kandungan asam sitrat yg memang menjadi terkandung pada semua anggotanya.

Sebutan "jeruk" kadang-kadang juga disematkan pd beberapa anggota marga lain yang msh berkerabat dlm suku yang sama, seperti kingkit. dalam bahasa sehari-hari, penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra dan Malaysia) seringkali berarti "jeruk keprok" atau "jeruk manis". Di Jawa, "limau" (atau "limo") berarti "jeruk nipis".

Jeruk sngtlah beragam & beberapa spesies dapat saling bersilangan dan menghasilkan hibrida antarspesies ('interspecific hybrid) yang memiliki krktr yg khas, yg berbeda dr spesies tetuanya. Keanekaragaman ini seringkali menyulitkan klasifikasi, penamaan dan pengenalan trhdp anggota-anggotanya, karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. Akibatnya tidak diketahui dengan jelas berapa bnyk jenisnya. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adl keterkaitan kuat Citrus dengan genus Fortunella (kumkuat), Poncirus, serta Microcitrus & Eremocitrus, sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus), yaitu Citrus dan Papeda.

Asal jeruk adalah dr Asia Timur & Asia Tenggara, membentuk sebuah busur yg membentang dr Jepang terus ke selatan hingga kmdn membelok ke barat ke arah India bagian timur. Jeruk manis dan sitrun (lemon) berasal dr Asia Timur, sedangkan jeruk bali, jeruk nipis & jeruk purut berasal dari Asia Tenggara.

Bnyk anggota jeruk yg dimnftkn oleh manusia sbg bhn pangan, wewangian, maupun industri. Buah jeruk adl sumber vitamin C & wewangian/parfum pntng. Daunnya juga dgnkn sebagai rempah-rempah.

Pemerian

Tanaman kecil, perdu atau semak besar, ketinggian 2-15 m, dengan batang atau ranting berduri panjang tetapi tdk rapat.Daun hijau abadi dengan tepi rata, tunggal, permukaan biasanya licin dan agak berminyak. Bunga tunggal atau dalam kelompok, lima mahkota bunga kadang-kadang empat) brwrn putih atau kuning pucat, [stamen] banyak, seringkali sangat harum. Buah bertipe "buah jeruk" (hesperidium), semacam buah buni, membulat atau seperti tabung, ukuran bervariasi dg diameter 2-30cm tergantung jenisnya; kulit buah biasanya berdaging dg minyak atsiri yg bnyk. Hama yg sering menyerang tanaman jeruk adalah kutu daun, ulat Pappilio memnon, Philocnitis, sedangkan penyakit yang sering menyerang adl embun tepung, embun jelaga, virus keriting.

Jeruk dapat tmbh dg baik pd ketinggian 0-400 mdpl. ^[2] Keadaan iklim yg baik bagi tanaman jeruk adl pada kisaran suhu udara 25 °C - 30 °C atau rata-rata 20 °C, curah hujan tidak lebih dari 100 mm/bulan atau 1200 mm/tahun, kelembaban udara 50 % - 85% dg minimal 3 bulan kering. Jeruk harus ditanam di tempat terbuka atau mendapat cukup sinar matahari, dan apabila ditnm di dataran tinggi dapat menyebabkan kulit mnjd tebal dan rasa jeruk mnjd pahit. Keadaan tanah yg baik untk ditanami jeruk adalah tanah yang gembur, memiliki kndngn bahan organik yang tinggi, mempunyai aerasi & drainase yang baik, dengan nilai kemasaman (pH) 6-7.^[2]

Buah dan daunnya dimanfaatkan orang sbg penyedap atau komponen kue/puding. Aroma yang khas berasal dari sejumlah flavonoid dan beberapa terpenoid. "Daging buah" mengandung bnyk asam sitrat (harafiah: "asam jeruk") yg memberikan rasa masam yg tajam ttp segar.

 

2019-02-20 3:51:05 * 2019-02-19 23:57:03

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Jeruk | buah jeruk segar adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini