Vanili | cara merawat tanaman vanili

Vanili | cara merawat tanaman vanili

 

Vanili (Vanilla planifolia) adalah tanaman penghasil bubuk vanili yg biasa dijdkn pengharum makanan. Bubuk ini dihasilkan dari buahnya yg brbntk polong.

Tmbuhan vanili dikn pertama kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tanaman trsbt. Nm daerah drI vanili adalah Panili atau Perneli.

Morfologi Vanili

Btng tanaman vanili kira-kira sebesar jari, berwarna hijau, agak lunak, beruas dan berbuku. Panjang rata-rata 15 cm. Tumbuhan mlkt pada pohon atau tonggak yang tlh disdkn.

Daun vanili mrpkn daun tunggal. Letaknya berslng-slng pada masing-masing buku. Warnanya hijau terang, dg kepnjngn 10-25 cm srt lebar 5-7 cm. Bentuk daun pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dengan ujung lancip. Tulang daun sejajar, tampak setelah daun trsbt tua atau mengering, sedangkan pd wkt daun masih muda tdk jelas klhtn.

Rngkn bunga vanili adalah bunga tandan yg terdr dari 15-20 bunga. Bunga keluar dr ketiak daun bagian pucuk batang. Bntk bunganya duduk, brwrn hijau-biru agak pucat, panjang 4-8 centimeter dan berbau agak wangi.

Bunga vanili terdiri dr 6 daun bunga (3 sepal, 3 petal) yg trltk dalam dua lingkaran. Daun bunga bagian luar (sepal) sdkt lbh besar drpd bagian dalam petal. Satu dr petalnya brbh bntk, mngglng sprt corong yang dsbt bibir (rostelum).

Reproduksi

Di Meksiko tanaman vanili dapat berbuah krn ada serangga yg membantu penyerbukannya.

Putik pada bunga vanili trttp oleh bibir, shngg pnyrbkn secara alamiah trhlng, kepala sari (anther) berisi dua butir tepung sari, ltknya lbh tngg drpd kepala putik. Keistimewaan dr bunga vanili yaitu kpl putiknya berisi cairan perekat. Bila tepung sari diltkkn disana akan segera menempel dan terjadilah pembuahan.

Bunga vanili yang [tlh|telah} mekar hanya dpt berthn satu hari. Jk bunga yang tlh mekar itu tidak segera dikwnkn, akan layu & kmdn rontok. Oleh sbb itu harussering keliling kebun untuk mngntrl perkmbngn vanili.

Saat yg baik untk mengawinkan bunga vanili adlpd pagi hari. Hari-hari basah & kering sekali tidak baik untk penyrbkn. Brhsl atau tidaknya penyrbkn akan tampak stlh dua atau tiga hari. Bunga yg brhsll diserbuki akan berubah warnanya mnjd lebih pucat. Enam buah daun bunganya akan layu tetapi tangkai bunganya ttp menempel pd tandan bunga. Bunga yg tdk berhasil diserbuki akan gugur. Stlh trjd pembuahan antara 10-15 buah, bunga pada tandan yang msh kuncup sebaiknya dipangkas, agar zat mknn yang dihisap oleh tanaman diakumulasikan pd pmbntkn dan pembesaran buah.

Pd wkt bunga mekar, pnjng bakal buah 2-4 centimeter dengan garis tengah 5 mm. Satu minggu setelah penyrbkn bakal buah itu dapat mncp pnjng 8-10 cm. Lima minggu kmdn buah tlh mncp panjang mksml 20-25 centimeter, dengan garis tengah 1,5 centimeter. Stlh buah mencapai perkembangan yg maksimal, lima atau enam bln kemudian buah akan matang.

Warna buah mula-mula hijau muda, kemudian hijau tua disertai dg garis-garis kuning menjelang matang. Buah yang telah matang berwarna coklat tua. Jk dibiarkan matang di pohon, buah akan pecah menjadi dua bagian, dan menyebarkan aroma vanili. Bj buah kecil-kecil, banyak sekali jmlhnya, brwrn hitam dan berukuran kira-kira 0,2 mm.

 

2019-03-07 15:37:06 * 2019-03-07 14:20:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Vanili | cara merawat tanaman vanili adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini